Комментарии:

Комментарий №3	Kirill 13/07/2014 ~ 12:55
Огромное спасибо! Готовил брокколи впервые и вышло ну очень вкусно ---------- Galina (hostess) 13/07/2014 ~16:08: Kirill, рада, что у Вас получилось. Спасибо за добрые слова.

Комментарий №2	hukooma 20/04/2013 ~ 00:19
огромное спасибо за рецепт. Сделал с лесными грибами, получилась какая-то жутковатая хрень, но было дичайше вкусно, и жене понравилось:)

Комментарий №1	Princess_Tusi 25/02/2013 ~ 19:14
Спасибо! Получилось очень вкусно

Интересное вокруг нас

Последние комментарии на сайте

18/11/2016 ~ 13:47 Natali
Супер рецепт!!! Все получилось просто замечательно! Единственное, что сыр у меня одним куском слипся, но это совсем не портит впечатления. Следующий р (...) >>

23/06/2016 ~ 08:45 Ksysha
Спасибо Вам огромное за этот великолепный рецепт, давно его готовлю, потеряла рецепт Ваш, перерыла весь интернет, но потом вспомнила что делилась ссыл (...) >>

04/05/2016 ~ 18:04 nataliia
Добрый день, хозяюшка! Ну-ка подскажи, почему у меня шарики печенья (такие же как на вашей фотографии), в печке все разлезлись и получился один большо (...) >>

04/05/2016 ~ 09:22 nataliia
Этот кулич - совершенство!Красив, наряден,ароматен, воздушен...ооочень вкусен!!! Вы своими фотографиями вдохновляете на подвиги! Спасибо за идеи и за (...) >>

02/02/2016 ~ 05:44 Olga
Готовила уже несколько раз, получается очень вкусно! ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт! (...) >>

26/01/2016 ~ 10:38 Test
TestПроверка (...) >>

28/12/2015 ~ 20:32 Irina
Делала! Обалденный яблочный крем, только я бы его назвала яблочным пудингом. Оооочень вкусный!!! Спасибо за рецепт. (...) >>

27/10/2015 ~ 04:44 Alisa
Самый лучший рецепт для маринования шампиньонов!Давно искала подобный, чтобы без всего лишнего и без масла.Подходит как для консервирования, так и для (...) >>

21/10/2015 ~ 17:41 Shynar
Коржи вкусными получились, а вот крем чересчур приторный, бесцветный и невкусный, пришлось выскребать и другой крем мазать (...) >>

Рецепты домашних блюд

Рецепты к празднику

Новогодний стол

Православная кухня

-----------------
Постная кухня
- * Постные блюда

Быстрости

Написать Хозяйке

Добавить в избранное

Рекомендовать подруге

Мобильная версия

Возможно это для Вас...

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

704 Подписчиков

Фото рецепты

Наглядно о вкусном

Новости

Готовим дома Кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Брокколи с грибами и томатами

Рецепт расчитан примерно на 4 - 5 порций отдельного овощного блюда. Также он легко послужит добавкой к любому гарниру. Ничего страшного, если Вы планируете сохранить его в холодильнике на следующий день. Охлажденным - это овощное блюдо ничуть не потеряет свои вкусовые и прочие достоинства.

Какие продукты использованы в рецепте:

2 ст.л. оливкового масла (подсолнечного);
2 - 3 зубчика чеснока;
1/3 - 1/2 ч. л. сушеного розмарина;
400 г шампиньонов;
400 г брокколи;
1 крупный помидор (~200 - 250 г);
3 пера зеленого лука;
1 ст.л. мелко нарезанной зелени петрушки;
соль и свежемолотый перец - по вкусу.

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

Грибы, брокколи, помидоры, чеснок тщательно промываем водой. Грибы нарезаем пластинками. Брокколи разбираем на соцветия (крупные соцветия разрезам вдоль на 2-3 части). Помидор без шкурки нарезаем кубиками. Чеснок чистим, нарезаем пластинами.
Кулинарные рецепты блюд с фото - Брокколи с грибами и томатами, пошаговое фото 1.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Брокколи с грибами и томатами, пошаговое фото 1.

Сковороду с маслом разогреваем на среднем огне, выкладываем чеснок и сушеный розмарин, обжариваем, помешивая, не более 1 минуты до прозрачности чеснока.
Кулинарные рецепты блюд с фото - Брокколи с грибами и томатами, пошаговое фото 2.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Брокколи с грибами и томатами, пошаговое фото 2.

Выкладываем в сковороду шампиньоны, слегка присаливаем.
Кулинарные рецепты блюд с фото - Брокколи с грибами и томатами, пошаговое фото 3.

Тушим грибы, помешивая, до появления сока минуты 3-5 (если сока много, лучше его выпарить до половины).
Кулинарные рецепты блюд с фото - Брокколи с грибами и томатами, пошаговое фото 4.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Брокколи с грибами и томатами, пошаговое фото 4.

Далее к грибам выкладываем брокколи.
Кулинарные рецепты блюд с фото - Брокколи с грибами и томатами, пошаговое фото 5.

И помидоры.
Кулинарные рецепты блюд с фото - Брокколи с грибами и томатами, пошаговое фото 6.

Тушим овощи с грибами, периодически помешивая, до готовности брокколи минут 5-7 (брокколи должна быть слегка хрустящей).
Кулинарные рецепты блюд с фото - Брокколи с грибами и томатами, пошаговое фото 7.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Брокколи с грибами и томатами, пошаговое фото 7.

Солим, перчим по вкусу, перешиваем. В конце посыпаем мелко нарезанными зеленым луком и петрушкой.
Кулинарные рецепты блюд с фото - Брокколи с грибами и томатами, пошаговое фото 8.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Брокколи с грибами и томатами, пошаговое фото 8.

Подаем как отдельное блюдо, либо с гарнирами: любыми кашами, картофелем.
Кулинарные рецепты блюд с фото - Брокколи с грибами и томатами, пошаговое фото 9.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Брокколи с грибами и томатами, пошаговое фото 9.

Брокколи с грибами и томатами готовы.

Приятного аппетита!!!

Сопутствующая информация:

Подобные кулинарные рецепты блюд:

	Грибное рагу с овощами
	Макароны с брокколи и кукурузой

Категория кулинарного рецепта: Вторые блюда - Рецепты блюд из овощей

Версия для печати

Смотрите информацию космоэнергетика у нас на сайте.

Поиск в блокнотике

Сейчас выбирают рецепт


	Твитнуть
Нравится

Новые рецепты с фото

	Цыпленок табака, запеченный в духовке
	Лаваш с сырной начинкой на сковороде гриль
	Закуска из овощей с моцареллой
	Мини-слойки с цукини и крем-сыром
	Тилапия, запеченная в духовке, с яблоком и помидором
	Пирог творожный с вишней
	Салат с лососем
	Яйца, фаршированные зеленью, огурцом и зернистым творогом
	Крылышки в хрустящей панировке, запеченные в духовке
	Овсяное печенье с семечками
	Вареники с гречкой и грибами (постные)
	Вафельный торт
	Орехово-овсяный пирог с джемом (тертый)
	Бисквитный рулет с ягодами и кремом