Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...


Please disable Adblock!

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

710 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Салаты из овощей - Винегрет
голосов - 7 средний бал-5

Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.

Винегрет

Винегрет. Нажать для увеличения.


Состав рецепта:

- 500 гр. картофеля;
- 400 гр. квашеной капусты;
- 200 гр. соленых огурцов;
- 2 небольших свеклы;
- 240 гр. консервированной белой фасоли;
- 3 - 4 пера зеленого лука;
- растительное масло.

Винегрет, Состав

Кулинарный фото рецепт приготовления:

Отвариваем картофель, солим в конце варки, даем остыть.
Промываем свеклу, отвариваем до готовности, даем остыть. Срезаем кожицу.
Нарезаем мелкими кубиками. Обильно поливаем растительным маслом.
Даем постоять. Это делается для того, чтобы свекла не сильно окрашивала остальные овощи в винегрете.

Винегрет, шаг 1

Картофель и огурцы нарезаем мелкими кубиками. Мелко нарезаем зеленый лук.
Выкладываем фасоль в сотейник, промываем холодной водой, даем стечь жидкости.

Винегрет, шаг 2

Соединяем картофель, огурцы, фасоль, капусту и лук. Перемешиваем.

Винегрет, шаг 3

Затем добавляем свеклу с растительным маслом. Перемешиваем.
Если винегрет суховат, добавляем растительное масло.

Винегрет, шаг 6

Выкладываем в салатницу и подаем к столу.

Винегрет, шаг 7

biggrinПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!biggrin


Сопутствующая информация:




Версия для печати Версия для печати


react.gifКомментарии:


Комментарий №3 

lelkin 09/01/2011 ~ 20:42

Обязательно в винегрет добавлять фасоль?
---------
Galina (hostess) 10/01/2011 ~ 9:35:

lelkin, фасоль можно заменить консервированным горошком или не добавлять ни то, ни другое.

Комментарий №2 

Natali 02/03/2010 ~ 16:48

Раньше винегрет ела только у бабушки! Никогда не думала что и у меня получится его приготовить!!! Спасибо огромное за рецепт!!!

Комментарий №1 

Julia 29/07/2009 ~ 16:50

Рецепт отменный! Классический! Очень вкусно e

Интересное вокруг нас
Последние комментарии на сайте
26/01/2016 ~ 10:38 Test
TestПроверка (...) >>
Поиск в блокнотике




Сейчас выбирают рецепт



То, что надо ...


  

Меня никто не убедит, что в гениальной симфонии больше содержания, чем в гениальном салате. Если мы ставим памятник Моцарту, мы обязаны поставить памятник и господину Оливье.

   Анатолий Морингоф

^

В начало

^