Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...


Please disable Adblock!

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

710 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Рецепты салатов - Салат Грибная поляна
голосов - 13 средний бал-4

Готовим дома Кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Салат Грибная поляна

 

Этот салат станет настоящим украшением любого стола, особенно – праздничного. Насыщенный и яркий, он напоминает маленькую лесную полянку, усеянную грибами. А его легкий, нежный вкус порадует и удивит пикантностью и гармонией.

 

Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат Грибная поляна. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в рецепте:

  • 250-270 г ветчины;
  • 1 плавленый сырок;
  • 2 яйца;
  • 1 крупная картошка;
  • 1 красная луковица (среднего размера);
  • 4 пера зеленого лука;
  • по 1 ст. л. мелко нарезанной зелени укропа и петрушки;
  • 1 банка (270 г) маринованных грибов (опята, шампиньоны);
  • 100-200 г майонеза.

  • Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

    Отвариваем картошку и яйца. Картошку в конце варки солим. Лук нарезаем тонкими полукольцами, маринуем его в растворе уксуса и воды (соотношение 1:1) в течение где-то 20 минут. Затем сливаем уксусный раствор, слегка отжимая лук.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат Грибная поляна, пошаговое фото 1

    Ветчину нарезаем кубиками. Выкладываем на блюдо половину нарезанной ветчины. Наносим сеточкой майонез.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат Грибная поляна, пошаговое фото 2

    Сверху натираем на крупной терке плавленый сырок. Чтоб сырок хорошо натирался, необходимо положить его на 30 минут в морозильник. Затем наносим сеточкой майонез.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат Грибная поляна, пошаговое фото 3

    Далее натираем на крупной терке яйца и наносим майонез.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат Грибная поляна, пошаговое фото 4

    Затем - снова ветчину и майонез.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат Грибная поляна, пошаговое фото 5

    Последний слой, который мы поливаем майонезом, будет картофельный (картофель натираем на крупной терке). Майонезом также слегка поливаем бока салата.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат Грибная поляна, пошаговое фото 6

    На картофельный слой выкладываем маринованный лук.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат Грибная поляна, пошаговое фото 7

    Сверху на маринованный лук и по бокам салата выкладываем нашу зелень (зеленый лук, укроп, петрушка), мелко нарезанную и перемешанную.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат Грибная поляна, пошаговое фото 8

    И сверху на зелень красиво выкладываем консервированные опята (шампиньоны). Опята обязательно необходимо промыть несколько раз питьевой водой и обсушить бумажным полотенцем.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат Грибная поляна, пошаговое фото 9

    Готовому салату даем настояться в холодильнике пару часов.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат Грибная поляна, пошаговое фото 10

    Салат Грибная поляна готов!!!

    Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


    Сопутствующая информация:



    Версия для печати Версия для печати


    react.gifКомментарии:


    Комментарий №4 

    yulya 14/04/2012 ~ 22:46

    Спасибо огромное за такой классный салат и сайт вообще!!!! Готовлю давно, но очень много почерпнула именно с Вашего сайта!
    ---------
    Galina (hostess) 15/04/2012 ~ 11:32:

    Julya, спасибо Вам за добрые слова.

    Комментарий №3 

    ANNA 16/03/2012 ~ 17:31

    Спасибо за рецепт, делала на день рождения всем очень поравилось.Ваш рецепт меня очень выручил.

    Комментарий №2 

    Yulia 05/01/2012 ~ 14:01

    спасибо большое за этот замечательный рецепт салата! я готовила его на Новый год.  Всем гостям очень понравился)) и стал даже украшением стола, так как очень красивое оформление салатика!  вкус - просто словами не передать, обьедение! браво Вам и еще раз спасибо))
    ----------
    Galina (hostess) 05/01/2012 ~ 16:30:

    Yulia, спасибо Вам за хорошее настроение и добрые слова. С Новым годом Вас и наступающим Рождеством! Здоровья Вам, счастья, добра.

    Комментарий №1 

    Natali 01/11/2011 ~ 11:05

    Салат просто супер! Все приготовление занимает не более 20 минут! У меня не было маринованных грибов и я добавила жареных - очень, очень вкусно получилось!!!! А самое главное что маринованный лук совсем не дает неприятного запаха! eee

    Интересное вокруг нас
    Последние комментарии на сайте
    26/01/2016 ~ 10:38 Test
    TestПроверка (...) >>
    Поиск в блокнотике




    Сейчас выбирают рецепт



    То, что надо ...


      

    Счастливые люди, как показало исследование университетских ученых, в среднем живут на десять лет дольше остальных и менее склонны к болезни Альцгеймера.

       Будьте счастливы

    ^

    В начало

    ^