Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...


Please disable Adblock!

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

710 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Десерты - Кисельный десерт
голосов - 5 средний бал-4

Готовим дома Кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Кисель

 

Тонизирующий десерт освежит в жару, напитает натруженный организм летним букетом витаминов. Помните сказку про кисельные берега? Так вот, этот кисель из той самой сказки.

 

Кулинарные рецепты блюд с фото - Кисель. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в рецепте:

  • 1 л банка китайской (войлочной) вишни;
  • 1 л воды;
  • 1/2 ст. сахара;
  • 6 ст.л. картофельного крахмала (60 г).
  •  

    Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

    Для этого рецепта можно использовать любые ягоды и фрукты, количество сахара – по вкусу, пропорцию воды и фруктов тоже можно менять. Количество крахмала зависит от того, какой густоты необходимо сварить кисель. Данный кисель достаточно густой, но можно сварить и гуще. Поэтому, экспериментируйте!
    Вишню промываем водой.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Кисель, пошаговое фото 1

    Выкладываем в кастрюлю, заливаем чистой водой. Варим после закипания 2-3 минуты.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Кисель, пошаговое фото 2

    Выливаем вишню в дуршлаг, сохраняя жидкость в которой она варилась.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Кисель, пошаговое фото 3

    Протираем через сито.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Кисель, пошаговое фото 4

    Крахмал соединяем с 1 стаканом охлажденной жидкости, в котором варилась вишня, перемешиваем до образования однородной смеси.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Кисель, пошаговое фото 5

    Соединяем вишневое пюре с жидкостью, в которой варилась вишня, добавляем сахар, доводим до кипения.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Кисель, пошаговое фото 6

    В кипящую вишневую массу выливаем тоненькой струйкой крахмальную смесь, тщательно перемешивая все ложкой. Доводим до кипения, снимаем с огня.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Кисель, пошаговое фото 7

    Разливаем кисель порционно, даем остыть.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Кисель, пошаговое фото 7

    Охлаждаем в холодильнике.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Кисель, пошаговое фото 7

    Кисель готов!!!

    Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


    Сопутствующая информация:



    Версия для печати Версия для печати


    react.gifКомментарии:


    Пока комментариев нет.
    С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии.


    Интересное вокруг нас
    Последние комментарии на сайте
    26/01/2016 ~ 10:38 Test
    TestПроверка (...) >>
    Поиск в блокнотике




    Сейчас выбирают рецепт



    То, что надо ...


      

    Меня никто не убедит, что в гениальной симфонии больше содержания, чем в гениальном салате. Если мы ставим памятник Моцарту, мы обязаны поставить памятник и господину Оливье.

       Анатолий Морингоф

    ^

    В начало

    ^