Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...


Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

713 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Рецепты салатов - Салат с авокадо
голосов - 8 средний бал-5

Готовим дома Кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Салат с авокадо

 

Почитателям блюд с Авокадо! Именно так, с Большой буквы, ведь этот овощ – стержень нашего блюда, а остальные составляющие — великолепная оправа для него. Участие авокадо в любых салатах делает их освежающими, витаминными и просто очень вкусными.

 

Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат с авокадо. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в рецепте:

  • 1/2 авокадо;
  • 2 небольших огурца;
  • 6-7 листьев салата;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 3-4 пера зеленого лука;
  • зелень укропа и петрушки;
  • 1 ст. л. лимонного сока;
  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • соль и черный молотый перец — по вкусу.
  •  

    Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

    Берем авокадо, он должен быть спелым (то есть, при легком нажатии пальцами он не твердый, а слегка мягкий). Авокадо промываем водой, разрезаем вдоль на 2 половинки, которые разделяем, повернув каждую вокруг косточки в разные стороны.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат с авокадо, пошаговое фото 1

    Аккуратно проводим ножом вокруг косточки и вынимаем ее. Чтобы снять кожицу с авокадо, нужно на каждой половинке сделать продольный неглубокий надрез сверху донизу и пальцами снять кожицу с авокадо.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат с авокадо, пошаговое фото 2

    Авокадо разрезаем поперек пополам, каждую получившуюся половинку нарезаем вдоль пластинами толщиной ~3 мм. Огурцы, чеснок и всю зелень тщательно промываем водой. Огурцы разрезаем вдоль пополам, нарезаем пластинами толщиной ~3 мм. Мелко режем зеленый лук, укроп и петрушку, тонкими пластинками нарезаем чеснок.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат с авокадо, пошаговое фото 3

    Тщательно промываем водой листья салата, высушиваем бумажным полотенцем, рвем руками, выкладываем в салатницу.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат с авокадо, пошаговое фото 4

    Сверху выкладываем нарезанные овощи и зелень, аккуратно перемешиваем. Поливаем соком лимона.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат с авокадо, пошаговое фото 5

    Затем поливаем оливковым маслом, аккуратно перемешиваем.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат с авокадо, пошаговое фото 6

    Перед подачей к столу солим и перчим перемолотым черным перцем.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат с авокадо, пошаговое фото 7

    Салат с авокадо готов!

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат с авокадо, пошаговое фото 8

    Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


    Сопутствующая информация:



    Версия для печати Версия для печати


    react.gifКомментарии:


    Пока комментариев нет.
    С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии.


    Интересное вокруг нас
    Последние комментарии на сайте
    26/01/2016 ~ 10:38 Test
    TestПроверка (...) >>
    Поиск в блокнотике




    Сейчас выбирают рецепт



    То, что надо ...


      

    Группа университетских ученых обнаружила, что те, кто вообще никогда
    не курил, в среднем живут на 10 лет дольше заядлых курильщиков.
    Другое исследование показало, что, если мужчина в возрасте
    35 лет бросит курить, он может продлить свою жизнь в среднем на 5 лет.

       Не курите

    ^

    В начало

    ^