Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...


Please disable Adblock!

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

710 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Рецепты печенья - Песочное печенье
голосов - 15 средний бал-4

Готовим дома Кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Песочное печенье

 

Ни одно чае-(кофе-)питие не обойдется без сладостей. Гости вот-вот придут, а Вам нечего предложить к чашечке горячего кофе? Не отчаивайтесь! Чтобы приготовить печенье по этому рецепту, нужно совсем немного времени и хлопот. Оно просто тает во рту, и никто из приглашенных не захочет уйти раньше времени.

 

Кулинарные рецепты блюд с фото - Песочное печенье. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в рецепте:

  • 250 г муки;
  • 200 г сливочного масла (сливочного маргарина);
  • 120 г сахара;
  • 1 яичный желток;
  • цедра 1/2 лимона;
  • 1 белок для смазывания печенья.
  •  

    Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

    В миске смешиваем просеянную через сито муку и сахар.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Песочное печенье, пошаговое фото 1

    Высыпаем эту смесь на разделочную доску, сверху выкладываем нарезанное кусочками охлажденное масло. При помощи ножа соединяем мучную смесь с маслом, т. е. режем масло в муке, получаем мучную крошку.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Песочное печенье, пошаговое фото 2

    В этой смеси делаем небольшое углубление, выкладываем в него желток и цедру лимона.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Песочное печенье, пошаговое фото 3

    Быстро замешиваем тесто руками. Быстрота нужна для того, чтобы масло в тесте не успело растаять, т. е. руки должны минимально прикасаться к тесту.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Песочное печенье, пошаговое фото 4

    Помещаем готовое тесто в полиэтиленовый пакетик и кладем и холодильник на 30 минут.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Песочное печенье, пошаговое фото 5

    Стол слегка присыпаем мукой, раскатываем тесто толщиной ~0,5 см.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Песочное печенье, пошаговое фото 6

    Формочками делаем печенье.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Песочное печенье, пошаговое фото 7

    Выкладываем на противень, застеленный бумагой, смазанной растительным маслом.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Песочное печенье, пошаговое фото 8

    Венчиком слегка взбиваем белок, смазываем им каждое печенье.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Песочное печенье, пошаговое фото 9

    Выпекаем при 180 градусах 10 минут. Достаем из духовки. Наше песочное печенье готово!!!

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Песочное печенье, пошаговое фото 10

    Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


    Сопутствующая информация:



    Версия для печати Версия для печати

    Купить товар из Испании напрямую можно вот здесь.
    react.gifКомментарии:


    Комментарий №2 

    nikitka 29/08/2013 ~ 17:23

    10 минут маловато для этих печенек

    Комментарий №1 

    Angelina 13/01/2012 ~ 14:54

    очень вкусно!но и очень калорийно!спасибо!

    Интересное вокруг нас
    Последние комментарии на сайте
    26/01/2016 ~ 10:38 Test
    TestПроверка (...) >>
    Поиск в блокнотике




    Сейчас выбирают рецепт



    То, что надо ...


      

    Счастливые люди, как показало исследование университетских ученых, в среднем живут на десять лет дольше остальных и менее склонны к болезни Альцгеймера.

       Будьте счастливы

    ^

    В начало

    ^