Кулинарный блокнотик для дочери

http://eda-da.org.ua/

Кексы с копченой курицей, сыром и зеленью (Кексы)

Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Кексы с копченой курицей, сыром и зеленью

 

Мы с детства знаем о кексах, как о сладкой выпечке. Предлагаемый рецепт – нечто новое, необычное, с несвойственными для кекса ингредиентами. Эти кексы удивят Вас сырным ароматом, ароматом копченого мяса и яркими красками зелени.

 

Кулинарные рецепты с фото - Кексы с копченой курицей, сыром и зеленью. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в рецепте:

  • 2 ст. муки;
  • 1/4 ст. коричневого сахара (можно белого);
  • 1 ст. л. разрыхлителя;
  • 1 ч. л. соли;
  • 1 ст. молока;
  • 2 яйца;
  • 100 г сливочного масла (сливочного маргарина);
  • 110 г копченого куриного мяса;
  • 110 г твердого сыра (желательно с насыщенным сырным ароматом);
  • 3-4 пера зеленого лука;
  • зелень укропа.
  •  

    Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Кексов с копченой курицей, сыром и зеленью:

    Берем копченый куриный окорочок.

    Кулинарные рецепты с фото - Кексы с копченой курицей, сыром и зеленью, Фото 0

    Удаляем шкурку, срезаем с костей мясо.

    Кулинарные рецепты с фото - Кексы с копченой курицей, сыром и зеленью, Фото 1

    Куриное мясо и сыр нарезаем мелкими кубиками, мелко режем зеленый лук и укроп.

    Кулинарные рецепты с фото - Кексы с копченой курицей, сыром и зеленью, Фото 2

    В миске смешиваем муку, сахар, соль и разрыхлитель.

    Кулинарные рецепты с фото - Кексы с копченой курицей, сыром и зеленью, Фото 3

    В мучную смесь выкладываем куриное мясо, сыр и зелень, перемешиваем.

    Кулинарные рецепты с фото - Кексы с копченой курицей, сыром и зеленью, Фото 4

    В отдельной миске взбиваем венчиком яйца, добавляем молоко, продолжая взбивать.

    Кулинарные рецепты с фото - Кексы с копченой курицей, сыром и зеленью, Фото 5

    Сливочное масло растапливаем, даем слегка остыть, выливаем к молоку с яйцами , перемешиваем.

    Кулинарные рецепты с фото - Кексы с копченой курицей, сыром и зеленью, Фото 5

    Соединяем мучную смесь с молочной, аккуратно и тщательно перемешиваем. Это наше тесто.

    Кулинарные рецепты с фото - Кексы с копченой курицей, сыром и зеленью, Фото 6

    Формы для кексов смазываем растительным маслом, слегка присыпаем мукой, выливаем тесто ~ на 2/3 высоты наших форм, даже чуть меньше.

    Кулинарные рецепты с фото - Кексы с копченой курицей, сыром и зеленью, Фото 7

    Выпекаем при температуре 180 градусов 20-25 минут.

    Кулинарные рецепты с фото - Кексы с копченой курицей, сыром и зеленью, Фото 8

    Даем остыть, вынимаем из форм.

    Кулинарные рецепты с фото - Кексы с копченой курицей, сыром и зеленью, Фото 9

    Кексы с копченой курицей, сыром и зеленью готовы!!!

    Кулинарные рецепты с фото - Кексы с копченой курицей, сыром и зеленью, Фото 10

    Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


    Сопутствующая информация: