https://eda-da.org.ua/
- кабачки; |
Кабачки нарезаем кольцами толщиной около 0,7 см.
Нарезанные кабачки солим, перчим.
В сковородке разогреваем растительное масло.
Кабачки обваливаем в муке с двух сторон.
Обжариваем их с обеих сторон до появления золотистого цвета.
Даем кабачкам слегка остыть.
Мелко нарезаем лук и чеснок.
Сметану смешиваем с луком и чесноком, слегка солим - это наш соус.
Наносим соус на кабачки.
Блюдо готово !!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!