Православная кухня
Закуски
Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Десерты
Заготовки на зиму
Фото рецепты
Наглядно о вкусном
Полезно знать
Рассылка
Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень 211 Подписчиков |
Попутная информация
Супы - Куриный суп с цветной капустой и луком-пореем
Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.Куриный суп с цветной капустой и луком-пореем
Состав кулинарного рецепта с фотографиями:
Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления куриного супа с цветной капустой и луком-пореем:Количество продуктов для этого рецепта приведено из расчета приготовления супа в 4-х литровой кастрюле.
Наливаем в кастрюлю холодную воду (не доливая до края около 2-х см).
Очищенную и вымытую картошку нарезаем кубиками. Вымытый лук-порей нарезаем тонкими кольцами до зеленого стебля. Очищенную и вымытую морковь трем на крупной терке.
После того, как бульон покипел на медленном огне 15-20 мин., кладем в него картофель, лук-порей и морковь. Цветную капусту промываем водой, разбираем на соцветия. Рис промываем холодной водой.
После того, как бульон с картофелем, луком и морковью прокипел еще минут 15, кладем в него рис.
Одновременно с рисом кладем цветную капусту.
Помидор промываем водой, срезаем шкурку, нарезаем кубиками.
Кладем в бульон с овощами. Варим еще минут 10.
В конце варки суп солим по вкусу. Кладем промытый лавровый лист. Посыпаем мелко порезанным зеленым луком и укропом. Перчим по вкусу. Даем настояться 30-40 минут.
Куриный суп готов !!!
Сопутствующая информация:
Тематическая информация
.
 Комментарии:
Быть может это то, что надо...
|
Поиск в блокнотике
Новые рецепты
Новогодние рецепты
Тематические статьи
Любители вкусного
0 всего 67 сейчас в блокнотике | |||||||||||
Куриный суп с цветной капустой и луком-пореем
Торт Медовик
Версия для печати
c 2007 Вся информация является собственностью автора сайта При перепечатке и/или републикации любых материалов данного сайта разрешение владельца и
ссылка на данный сайт обязательна.