Православная кухня
Закуски
Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Десерты
Заготовки на зиму
Фото рецепты
Наглядно о вкусном
Полезно знать
Рассылка
Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень 211 Подписчиков |
Попутная информация
Блюда из мяса - Свинина с фасолью
Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.Свинина с фасолью
Состав кулинарного рецепта:
Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления свинины с фасолью:Фасоль заливаем холодной водой, оставляем на 3-4 часа.
Затем фасоль промываем, заливаем холодной водой (вода должна покрывать фасоль где-то на палец), варим на слабом огне до готовности. Сливаем лишнюю жидкость.
Мясо тщательно промываем, нарезаем небольшими кубиками. Свинина должна быть нежирная, я брала лопатку. В сотейник наливаем растительное масло, выкладываем мясо.
Мелко нарезаем лук, выкладываем его к мясу.
Помидоры заливаем кипятком на 5 минут. Снимаем шкурку, нарезаем кубиками. Выкладываем помидоры к мясу.
Тушим.
Когда мясо станет мягким, кладем в сотейник сваренную фасоль.
Провариваем еще несколько минут, солим, посыпаем мелко нарубленной мятой и чабрецом и заправляем черным перцем.
Если нет свежего чабреца, можно использовать сухой тимьян (1/2 ч.л.) (свежий чабрец - это и есть сухой тимьян).
Сопутствующая информация: Достаточно сытное и вкусное блюдо. Однако, требующее времени и сил для приготовления. Но, если хочется кушать прямо сейчас, то можно просто заказать пиццу.
Тематическая информация
.
Быть может это то, что надо...
|
Поиск в блокнотике
Новые рецепты
Новогодние рецепты
Тематические статьи
Любители вкусного
0 всего 68 сейчас в блокнотике |



Свинина с фасолью
Торт Медовик

















