Кулинарный блокнотик для дочери

http://eda-da.org.ua/

Салат Оливье (Салаты из мяса)

Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.

Салат Оливье

Салат Оливье... - О боже, ну сколько можно, воскликнет кто-то!!! Но с тех далеких 70-х, 80-х, 90-х этот салат по праву занимает заслуженное место на праздничном столе. Ведь салат Оливье означает Праздник.

Нажать для увеличения фотографии. Кулинарный фото рецепт - Салат Оливье.


Состав рецепта:

- 5 средних картофелин;
- 5 яиц;
- 1/2 куриного филе;
- 3 шт. соленых огурцов среднего размера;
- 1 свежий огурец;
- 1/2 банки зеленого горошка;
- 3-4 пера зеленого лука;
- 250 гр. майонеза.

Кулинарный фото рецепт - Салат Оливье. Кулинарный мастер класс. Состав рецепта.

Кулинарный фото рецепт приготовления салата Оливье:

Отвариваем отдельно яйца, очищенный картофель, куриное филе. В конце варки солим картофель и куриное филе. Все ингредиенты должны остыть. Яйца очищаем от скорлупы. Свежие и соленые огурцы очищаем от кожицы. Яйца, картофель, куриное филе, огурцы нарезаем кубиками. Мелко режем зеленый лук.

Кулинарный фото рецепт - Салат Оливье. Кулинарный мастер класс, шаг 1

Все ингредиенты смешиваем. Перед подачей к столу добавляем майонез, соль по вкусу, все перемешиваем.

Кулинарный фото рецепт - Салат Оливье. Кулинарный мастер класс, шаг 2

Подаем порционно, украсив зеленью петрушки и лука.

Кулинарный фото рецепт - Салат Оливье. Кулинарный мастер класс, шаг 3

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


Сопутствующая информация: