Кулинарный блокнотик для дочери

http://eda-da.org.ua/

Блины с сыром сулугуни и укропом (Рецепты блинов и оладий - Домашний рецепт)

Готовим дома любимые кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые домашние рецепты с фото.

Блины с сыром сулугуни и укропом

Оригинальные блины
На Масленницу нам нужны!
На сковородке выпекаем,
Укропом, сыром начиняем,
Со вкусом зиму провожаем,
И радостно весну встречаем!

Домашние рецепты.  Кулинарный фото рецепт приготовления блюда - Блины с сыром сулугуни и укропом. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в кулинарном рецепте:

  • 3 яйца (больших);
  • 1 ч. л. сахара (без горки);
  • щепотка соли;
  • 250 мл молока;
  • 60 г муки;
  • 250 г сыра сулугуни (адыгейского сыра);
  • 2 ст. л. мелко нарезанной зелени укропа;
  • сливочное масло (для обжаривания блинов).

Примерное количество порций: 9 - 10 шт.
Примерное время приготовления: Приготовление: 45 мин.

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

  • В миске соединяем яйца с сахаром и солью, взбиваем венчиком. Добавляем молоко, перемешиваем венчиком.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 1.
  • В отдельную миску выкладываем муку и порциями подливаем яично-молочную смесь.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 2.
  • Взбиваем венчиком до однородной массы (до полного растворения комочков).
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 3.
  • У нас получается достаточно жидкое тесто (так должно быть), в которое добавляем растительное масло, перемешиваем.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 4.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 5.
  • Разогретую сковороду (у меня диаметр сковороды 26 см) смазываем салом или растительным маслом (один раз). Жарим блины с 2-х сторон, выкладываем на блюдо.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 6.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 7.
  • Готовим начинку. На крупной терке натираем сыр сулугуни или адыгейский сыр, добавляем мелко нарезанную зелень укропа, перемешиваем.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 8.
  • Фаршируем блины сырной начинкой. На развернутый блин в центр кладем 2 ст. л. начинки. Сворачиваем блин в виде квадрата.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 9.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 9.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 9.
  • Перед подачей к столу обжариваем блины с 2-х строн на сливочном масле.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 10.
  • С Масленницей !!!.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 11.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 12.
  • Домашний рецепт: 'Блины с сыром сулугуни и укропом', готов!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе Приятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе

Galina (hostess)
Дата создания: 2014-02-21

Сопутствующая информация:



Подобные кулинарные рецепты блюд:

Блины на пиве с сыром Блины на пиве с сыром
Закусочные блины с семгой Закусочные блины с семгой
Закусочные томатные блинчики с печенью трески Закусочные томатные блинчики с печенью трески