Кулинарный блокнотик для дочери

http://eda-da.org.ua/

Запеканка-омлет с креветками, копченой курицей и сыром (Вторые блюда - Домашний рецепт второго блюда из мяса)

Готовим дома любимые кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые домашние рецепты с фото.

Запеканка-омлет с креветками, копченой курицей и сыром

На завтрак омлет - это дело привычное.
Но хочется вкусного и необычного.
Добавим креветок и вдохновенья,
Копченую курицу, каплю везенья ...
Такого омлета Вы точно не ели!
А запах ... лентяев поднимет с постели.

Домашние рецепты.  Кулинарный фото рецепт приготовления блюда - Запеканка-омлет с креветками, копченой курицей и сыром. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в кулинарном рецепте:

  • 200 г варено-мороженных очищенных креветок;
  • 1 копченый куриный окорочок (~230-250 г);
  • 1 вареная картошка (~100 г);
  • 100 г сыра;
  • 3 яйца;
  • 200 мл сливок (10%-х);
  • 30 г растопленного сливочного масла;
  • соль и свежемолотый черный перец - по вкусу;
  • 2 пера зеленого лука;
  • 1 ст. л. мелко нарезанного укропа.

Примерное количество порций: ~ 2 - 3 порции.
Примерное время приготовления: Приготовление: 1 час.

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

  • Креветки размораживаем, сливаем образовавшуюся жидкость. Берем копченый куриный окорочок, удаляем шкурку, срезаем мясо с костей, нарезаем мелкими кубиками. Вареный картофель и сыр натираем на крупной терке.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 1.
  • В отдельной миске взбиваем яйца со сливками (вилкой или венчиком).
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 2.
  • К яичной смеси добавляем растопленное сливочное масло, продолжая взбивать.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 3.
  • В полученную яичную смесь выкладываем креветки, мясо курицы, сыр и картошку. Перемешиваем.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 4.
  • Добавляем мелко нарезанные лук и укроп, солим, перчим по вкусу, перемешиваем.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 5.
  • Форму для запекания застилаем пергаментной бумагой, которую смазываем растительным маслом. Выкладываем в нее нашу смесь. Накрываем пергаментом.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 6.
  • Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 6.
  • Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, запекаем 20 минут под пергаментом.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 13.
  • И 10 минут - без пергамента.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 13.
  • Подаем к столу порционно, например, с овощным салатом.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 13.
    Домашний рецепт: 'Запеканка-омлет с креветками, копченой курицей и сыром', готов!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе Приятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе

Galina (hostess)
Дата создания: 2013-06-02

Сопутствующая информация:



Подобные кулинарные рецепты блюд:

Запеканка из филе индейки, овощей и шпината Запеканка из филе индейки, овощей и шпината
Яйца с кабачками, запеченные в духовке Яйца с кабачками, запеченные в духовке