Кулинарный блокнотик для дочери

http://eda-da.org.ua/

Маффины сырные (Рецепты кексов)

Готовим дома Кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Маффины сырные

 

Эти маффины порадуют Вас чудесной хрустящей корочкой снаружи и воздушной пышностью внутри. Да и на праздничном столе добавят теплоты и цвета.

 

Кулинарные рецепты блюд с фото - Маффины сырные. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в рецепте:

  • 1,5 ст. муки (210 г);
  • 1,5 ст.л. сахара;
  • 1 ст.л. разрыхлителя;
  • 1/2 ч.л. соли;
  • 250 г мраморного сыра;
  • 1 ст. молока комнатной температуры (220 мл);
  • 1 яйцо комнатной температуры;
  • 60 г сливочного масла;
  • 1,5-2 ст. л. мелко нарезанного укропа.

  • Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

    В одной миске соединяем все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель и соль.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Маффины сырные, пошаговое фото 1

    На крупной терке натираем сыр.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Маффины сырные, пошаговое фото 2

    Выкладываем его к мучной смеси, перемешиваем.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Маффины сырные, пошаговое фото 3

    В другой миске соединяем яйцо с молоком, слегка взбивая венчиком. Добавляем растопленное сливочное масло, но не горячее. Перемешиваем венчиком (не взбивать).

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Маффины сырные, пошаговое фото 4

    Добавляем мелко нарезанный укроп, перемешиваем.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Маффины сырные, пошаговое фото 5

    Соединяем две смеси вместе (мучную и молочную), тщательно перемешиваем.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Маффины сырные, пошаговое фото 6

    Форму для маффин смазываем растительным маслом, силиконовую форму можно просто сбрызнуть водой. Выкладываем наше тесто ~ на 2/3 высоты наших форм.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Маффины сырные, пошаговое фото 7

    Ставим в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Маффины сырные, пошаговое фото 8

    Сырные маффины, охлажденные до теплого состояния, вынимаем из формочек…. И наслаждаемся!

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Маффины сырные, пошаговое фото 9

    Маффины сырные готовы!!!

    Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


    Сопутствующая информация: