Кулинарный блокнотик для дочери

http://eda-da.org.ua/

Яичный салат (Салаты из овощей)

Готовим дома Кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Яичный салат

 

Простой, освежающий, витаминный. Этот салат удачно разнообразит Ваше праздничное меню.

 

Кулинарные рецепты блюд с фото - Яичный салат. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в рецепте:

  • 12 шт. яиц;
  • 1/2 ст. майонеза;
  • 2 ст. л. дижонской горчицы (любая острая горчица);
  • 1 ст. л. винного уксуса;
  • 3 соленых огурца (среднего размера, ~140 г);
  • 100 г корня сельдерея;
  • 4 ст. л. рубленого зеленого лука;
  • зелень укропа;
  • соль, черный молотый перец - по вкусу.
  •  

    Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Яичного салата:

    Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем, чистим, при помощи яйцерезки нарезаем мелкими кубиками.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Яичный салат, Фото 1

    Мелкими кубиками нарезаем соленые огурцы.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Яичный салат, Фото 2

    И корень сельдерея.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Яичный салат, Фото 3

    Мелко режем зеленый лук и укроп.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Яичный салат, Фото 4

    Готовим соус. В майонез кладем горчицу, наливаем винный уксус.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Яичный салат, Фото 5

    Перемешиваем.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Яичный салат, Фото 6

    В миске смешиваем яйца, огурцы, сельдерей, зеленый лук и укроп.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Яичный салат, Фото 7

    Выливаем соус.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Яичный салат, Фото 8

    Перемешиваем. Даем настояться в холодильнике 1 час и более, лучше оставить салат на ночь.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Яичный салат, Фото 9

    К столу подаем в салатнице или в виде небольших бутербродов.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Яичный салат, Фото 10

    Яичный салат готов!!!

    Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


    Сопутствующая информация: